Голубика высокорослая. Технология возделывания

Вырастить эту ценную ягоду не так сложно, если учитываются и соблюдаются все необходимые условия.

Подбор участка. Оптимальное место для выращивания голубики – участок, где до этого не возделывались культурные растения, потому что культивируемые ранее пашни негативно влияют на микоризу.

Все виды и сорта голубики любят легкие кислые почвы ‒ рН 3,5–4,5. Они прекрасно растут на торфяниках, песках и супесчаных субстратах с  перепревшей лиственной подстилкой, значительно улучшающей водный режим и  плодородие земли. Такую почву можно создать на садовых участках. Для этого используют торф, листву, кору, опилки или другие кислые материалы, а  также серу, уксусную, лимонную или яблочную кислоту.

Нельзя высаживать голубику на землях, которые лежат очень низко, во избежание заболачивания. При избыточном количестве влаги из-за недостатка кислорода нарушаются процессы дыхания и обмена веществ, что ведет к загниванию и отмиранию корней. Аналогичные явления наблюдаются и на тяжёлых глинистых почвах. Кроме того, на низколежащих местах при поздних весенних заморозках растения могут повредиться холодным воздухом, который, как туман, перетекает в эти места.

Голубика, как и  многие плодовые кустарники, предпочитает солнечные места. Можно посадить ее и в полутень, но тогда растение будет гораздо менее урожайным, да и  качество плодов значительно ухудшится: уменьшится содержание сахаров, снизится лежкость и т. д. Кроме того, зимой возможно обмерзание побегов. В затененных местах рост побегов голубики значительно удлиняется во времени, и они не всегда успеют одревеснеть.

Подготовка к посадке. Для посадки кустов готовят ямы диаметром не менее 60 см и глубиной 40  см, которые заполняют кислой почвой. На тяжелых суглинистых почвах ямы делают более широкими и  меньшей глубины (15–20  см) или высаживают кусты на гребень. Расстояние между кустами ‒ не менее 0,8–1,2 м в ряду и 2,0–2,5 м между рядами.

Лучшим посадочным материалом для посадки голубики на постоянное место являются 2–3-летние саженцы с  закрытой корневой системой. Чтобы получить хороший урожай, рекомендуется иметь на участке несколько сортов. Смешанная посадка разных сортов
не только обеспечивает лучшее завязывание плодов, но и  способствует их более раннему созреванию. Кроме того, благодаря перекрестному опылению ягоды формируются крупнее, имеют лучший вкус и  более нежную кожицу.

Перед посадкой горшки с  растениями погружают в емкость с водой на 10–15 минут, чтобы ком земли с корнями насытился водой. После этого растения осторожно вынимают из горшков. Если корни плотно оплели землю, то лучше их немного размять руками и  расправить горизонтально, иначе через несколько лет растение погибнет.

При посадке саженец можно заглубить на 5–6 см выше уровня почвы в горшке. Куст голубики помещают в подготовленную лунку и засыпают вынутой из лунки почвой, обычно не внося удобрений. Вокруг кустика делают лунку и поливают. После этого лунку мульчируют опилками (слоем 5–8 см), чтобы уменьшить испарение влаги.

Уход за посадками. После посадки саженцев на постоянное место зону обитания корней поддерживают во влажном состоянии, не допуская пересыхания. Поливают с  помощью либо мелкокапельного дождевания, либо капельного полива почвы возле куста. На дачных участках можно поливать растения 2 раза в неделю из расчета 1 ведро воды на 1 взрослый куст дважды в  день (можно утром и  вечером). Особенно важен обильный полив взрослых растений в  июле ‒ августе. Именно в  это время голубика плодоносит, и  одновременно на кустах закладываются цветковые почки, формирующие будущий урожай. При недостатке влаги в  этот период будут значительные потери урожая не только в текущем, но и в следующем году.

В жаркую сухую погоду желательно не только поливать кусты, но и опрыскивать их для охлаждения. Опрыскивание проводят в  пик высоких температур (в  12–13 ч.  и  15–16 ч.). Так ликвидируется стресс от перегрева и возрастает скорость фотосинтеза, что значительно увеличивает продуктивность кустов.

Для защиты от сорняков, для выравнивания температуры почвы, задержания в  ней влаги проводят мульчирование посадок соломой, перепревающими листьями, хвоей, а  лучше всего ‒ опилками или корой. Рекомендуемый слой мульчирующего материала ‒ 2–15 см.
При мульчировании свежими опилками или корой в почву вносят дополнительное количество азотного удобрения, чтобы ликвидировать замедление роста кустов.

Мероприятия по защите голубики

Внесение удобрений. Голубика малотребовательна к плодородию почвы, но хорошо отзывается на подкормки минеральными удобрениями (табл.). Лучший срок их внесения – начало весны, в период сокодвижения или начала набухания почек. На почвах с кислотностью выше 4,8 в виде подкормки вносят сульфат аммония дважды за сезон с интервалами 6–7 недель.

Дозы внесения полного минерального удобрения, из расчета на 1 куст

Если вы хотите, чтобы голубика хорошо росла и  плодоносила, ни в  коем случае не вносите в  почву и  не подкармливайте растения органическими удобрениями (навозом, куриным пометом, компостом). Иначе можно уничтожить растения.

Обрезка. Чтобы голубика регулярно плодоносила, ей требуется обрезка.

Цель обрезки молодых (2–4-летних) растений – закладка прочного, способного надежно выдерживать урожай скелета куста. Для этого удаляют мелкие кустистые приросты у основания куста, а также больные и лежащие на земле ветки.

У старых кустов для получения крупной ягоды вырезают все ветви старше 5 лет. Если важен не размер ягод, а  урожай, оставляют побеги до 6–7 лет. В любом случае из куста необходимо удалять часть ветвей с цветковыми почками, а также больные или лежащие на земле. Из однолетних побегов желательно оставить 5 самых крепких. Кусты прямостоячего типа прореживают в середине, кусты раскидистого типа часто нуждаются в обрезке нижних пониклых ветвей. Обрезку голубики лучше всего проводить рано весной, пока не распустились почки. Срезанный материал необходимо удалить с плантации и сжечь.

Защита от вымерзания. Зимой голубика способна без повреждений переносить морозы до –23–25 °C (отдельные сорта – до –27–30 °C, например, Эрлиблю). Поэтому в суровые бесснежные зимы существует вероятность обмерзания кустов. Для защиты от вымерзания кусты обвязывают лапником или укрывают спанбондом, поролоном, мешковиной или другими подходящими материалами (только не полиэтиленовой пленкой), предварительно соорудив над ними каркас из колышков или двух проволочных дуг, расположенных крест на крест.

Во время цветения голубика способна переносить заморозки до –7 °C без заметных повреждений. Поэтому в весенний период защита нужна крайне редко. Осенью, во время созревания ягод, заморозки могут причинить вред позднеспелым сортам. Зеленые ягоды повреждаются при температуре –2 °C. Для защиты подойдет дымление, укрытие любым подручным материалом: спанбондом, мешковиной, пленкой, обильный полив под куст накануне заморозков.

Защита от сорняков. Сорняки удаляют с  помощью гербицидов, прополки и  культивирования. Но корни голубики расположены очень близко к  поверхности почвы, поэтому междурядная обработка должна быть настолько мелкой, чтобы только устранить конкуренцию со стороны сорняков (на  глубину не более 3 см). Чаще междурядья засевают низкими травами, которые несколько раз за сезон скашивают и оставляют в ряду для перегнивания.

Защита от болезней и  вредителей. Болезней голубики у  нас пока встречается мало, но защита от них все же бывает необходима.
Из наиболее распространенных болезней можно отметить: рак стебля (годрониоз), засыхание ветвей (фоиопсис), серая гниль, монилиоз, филлоспороз, двойная пятнистость листьев.

Эффективными против всех перечисленных заболеваний являются обработки топсином и  эупареном. Ранней весной и  поздней осенью проводят профилактические обработки ровралом (раствор 0,1–0,2%-й концентрации), а также бордосской жидкостью. Можно применять фундазол, топсин М, медный купорос.

Из вирусных и микоплазменных болезней на голубике встречаются карликовость, нитчатость ветвей, красная кольцевая пятнистость, некротическая пятнистость, мозаика. Во всех случаях пораженные микоплазмой и вирусами растения необходимо полностью удалять и сжигать.

Вредителей на голубике отмечено пока мало, и  они не причиняют серьезного ущерба. Плантациям голубики могут принести вред гусеницы соснового шелкопряда, которые объедают листья, листовертки, поедающие почки и листья, а затем оплетающие верхушки побегов паутиной, а также тли и щитовки. Кроме того, большой вред наносят птицы, поедающие ягоды. И если против вредителей насекомых есть эффективные способы борьбы (от ручного сбора при обнаружении нескольких экземпляров до применения химикатов), то против птиц можно посоветовать покрывать кусты сеткой сверху или повесить на ветви старую магнитофонную ленту, блеск которой их отпугивает.